【強勢品類從0到1】宣你手工酸菜魚,搶占山東市場品類冠軍
酸菜魚是川菜的經典菜品,具有很高的消費者基礎,在全國范圍內消費者歡迎程度極高,位居各菜品前列,屬于真正的“國民菜”。隨著消費者餐飲消費需求也趨于多樣化,餐飲行業將酸菜魚這一明星菜品進行單品化、快餐化等包裝,形成了新的品類特征。連鎖工坊助力宣你酸菜魚品牌從品類洞察、市場研判再到品牌優勢構建等系統化升級創新,實現山東市場酸菜魚品牌在山東市場從0到1的躍遷。
【區域粥品新晉黑馬】助力南京美亦粥品牌直營拓展60家
美亦粥作為南京當地傳統粥鋪品牌,在當地具備一定的品牌影響力,但是隨著消費升級以及同品類競爭的日益激烈,美亦粥面臨品牌老化以及產品線繁雜問題,最終導致品牌運營成本大大增加,品牌與消費者的粘性嚴重不足。連鎖工坊團隊與美亦粥品牌深度合作,通過系統化、實效化的品牌價值體系打造,幫助美亦粥完成品牌的全面創新升級,一躍成為南京區域粥品類領導品牌。
【濱州快餐領導者】門店超400+的本地王,破譯全國化拓展魔咒
濱州市最大的快餐連鎖品牌,創始于1992年,現已擁有400多家品牌門店。伴隨濱州當地餐飲競品不斷進行形象升級,以及中式快餐領軍品牌老鄉雞的成功引領,讓三利快餐面臨內憂外患,腹背受敵。連鎖工坊品牌創新實驗室,對三利快餐進行品牌精準把脈,通過系統化品牌策略體系,成功幫助三利快餐找到品牌價值壁壘,實現由“本地王”向“全國王”躍遷升級。
鹵味新貴盈利之道
鹵小唐作為全國擁有300多家門店的北京鴨迷鴨蜜食品有限責任公司旗下高端休閑鹵味品牌,在全新消費升級趨勢之下,洞察到年輕消費群體對于休閑食品品質化、多樣化的全新需求,希望在連鎖工坊品牌創新實驗室的幫助下,能夠聚焦爆款休閑鹵味品類,助力其打造中國綜合性休閑鹵味第一品牌。
舜智人性化家裝品牌系統性定位策劃
為理想生活而設計
濟南舜智裝飾工程有限公司是一家集住宅、辦公空間、商業空間及展覽展示裝飾裝修設計施工、家居配套與一體的正規裝飾企業。 發展多年,形象漸漸老化,與時俱進,取悅85,90后主流家裝目標人群,與他們的審美和喜好同頻,是舜智找到銳勝進行品牌升級的初衷。
寫真酵素品牌系統性定位策劃
此刻最美
沒有酵素,就沒有生命!酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質,它存在于所有活的動植物體內,是維持機體正常功能,消化食物,修復組織等生命活動的一種必需物質。市面上的酵素產品多由果蔬發酵而來。仁適寶是北方最大的臺灣原裝進口酵素運營商,通過與臺灣業界知名專家合作,產品質量一直處于行業領先水準,之前也找過設計公司對產品形象進行過包裝設計,但是產品上市以來一直銷量不佳,經我們我們分析原因很簡單,首先“仁適寶”這個傳統老氣的名字與以女性為主導的年輕消費人群的的品味和氣質嚴重不符,其次產品差異化、優勢體現不明確,定位于競品沒形成本質的區別,如何俘獲消費者的芳心呢?
掃描二維碼分享到微信